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nba比分espn:向產業鏈的高端邁進

——我盟乳品加工企業提質增效紀實

2019-12-31 10:57 興安日報

wnba比分网 www.982470.live 興安日報記者 李燁琳  通訊員 譚艷麗

由于農業生產的特性,近年來,我盟經濟發展面臨“成長的煩惱”。實現企業提質增效,確保農民脫貧致富,突破口在哪里?

為此,我盟抓住國家振興奶業的機遇,以優質、高產、安全、綠色發展為目標,完善良種繁育體系,擴大奶牛養殖規模,發揮奶業龍頭企業帶動作用,保障乳品質量安全,把我盟打造成為高端奶業生產基地。2019年,“兩牛”產業快速發展態勢良好,其中高產奶牛飼養量達3.6萬頭。“兩牛”產業的引領,開創了我盟牛奶加工企業提質增效、高質量發展的新局面。

以烏蘭浩特經濟技術開發區內的兩家乳制品生產企業為例,一家是內蒙古紅城乳業有限公司,另一家是蒙牛乳業(烏蘭浩特)有限責任公司。

2019年7月4日,蟄伏半年的紅城乳業經過了大刀闊斧的升級改造后開始恢復生產,更新了車間、設備,帶來高質量的新產品;同年8月14日,蒙牛乳業烏蘭浩特公司的“特侖蘇”產品正式投產上市,新標準、新需求提升了品質,推動了乳產業向高端發展的進程。

兩家企業都做出了新的改變和嘗試,走上了高質量發展的新路。

紅城乳業的“新”,體現在新設備、新車間、新產品上。2019年,企業投資近600萬元對生產設備和生產車間進行了升級改造,安裝了新的空調機組和制冰機組,并對現有設備進行了更新補充,檢驗室同步升級改造,增添了新品研發和檢驗相匹配的檢驗儀器,使產品更新鮮更富營養。

“我們不能只拘泥于現在,更應該面向未來,企業的更新換代是我們對高質量發展的追尋與探索。這一次,我們從生產設備到車間環境全部進行了改造,目前,我們擁有奶粉生產線1條,液態奶生產線2條,日處理鮮奶150噸。奶粉生產車間正在建設,即將投產。”內蒙古紅城乳業有限公司生產部經理孫武認為,半年后的重新回歸,讓老品牌煥發了新活力。

紅城乳業始建于1970年,企業生產的奶產品陪伴了幾代人的成長,得到了紅城市民及周邊城市消費者的認可。其中,“紅城酸奶”采用蒙古民族傳統制作工藝,選用最優質的生鮮牛乳,在進行滅菌、添加乳酸菌、罐裝、發酵等程序后,放置保鮮庫進行后熟,讓酸奶更加醇香。采用這種凝固型酸奶制作,能夠最大限度地保留活性乳酸菌,使其口感更細膩、奶香更濃郁、酸奶不沾蓋。

“紅城乳業恢復生產后,我們超市的銷量比停產之前有所增加,很多顧客都專門買紅城酸奶,咱們的地產企業老百姓非常認可。”家和吉超市負責人對記者說。“脫胎換骨式”的升級改造需要魄力,孫武覺得這對企業來說很值得,“現在紅城酸奶很受歡迎,7月份投產以來,每天都能銷售4噸左右。為了方便商家銷售,我們目前已經在10多家商鋪設立了紅城乳業產品的保鮮展示柜,目前還在陸續投放中。與此同時我們正在研發新產品,計劃增加減糖酸奶和果味酸奶,包括黃桃、蜜瓜、柚子等3個口味。”如今,企業的發展勢頭讓孫武信心倍增。

作為第一家入駐烏蘭浩特經濟技術開發區的企業,蒙牛乳業(烏蘭浩特)有限責任公司已成為地方性標志企業。

入駐以來,蒙牛乳業不斷實現新突破。現在,奶制品日生產能力達430噸,共有生產線15條,其中,今年新增一條快速灌裝線和一條119噸特侖蘇生產線。

“不是所有牛奶都叫特侖蘇”。的確,特侖蘇生產線的投產,在為地方經濟帶來效益的同時,也將對全盟奶源的發展提出更高要求。

“特侖蘇生產線采用國際先進技術,最大程度保留牛奶中的營養成分,我們從奶源到生產的全過程都嚴格要求,高標準監控。作為高端牛奶制品,特侖蘇牛奶中的營養成分含量要求更高,這也讓產品保留了普通牛奶的健康特性,突出了高蛋白對人體的吸收,味道更香、更濃、更滑。”蒙牛乳業(烏蘭浩特)有限責任公司總經理陳志強介紹說。特侖蘇產品的上市,讓本地乳品加工實現了高端化,今年企業還獲得了自治區“綠色工廠”稱號。

紅城乳業、蒙牛乳業僅是興安盟牛奶加工企業發展的一個縮影,興安盟經濟的高質量發展倒逼企業尋求新的發展模式,在這個過程中,興安盟牛奶加工企業的落后產能逐步退出,先進動能加速積蓄,成就了高質量的產品和經濟的高質量發展。

編輯:王菲琳

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